Articoli con tag "allevamento"

Uova a chilometri zero, basta saper leggere l'etichetta

Uova a chilometri zero, basta saper leggere l’etichetta

Le uova in commercio nei nostri supermercati sono tutte classificate tramite un’etichetta, della quale abbiamo già parlato diffusamente in passato. Nell’etichetta ci sono informazioni sul tipo di allevamento delle galline, sul Paese di provenienza, sul comune e sulla provincia di provenienza e, infine, sull’allevamento. Tutte queste informazioni sono tradotte in un codice. La cifra più […]

Paul McCartney lancia il "lunedì senza carne"

Paul McCartney lancia il "lunedì senza carne"

http://www.youtube.com/watch?v=02bawEDh-JQ Paul McCartney scende in campo contro il surriscaldamento globale, e lo fa a modo suo. Vegetariano da una vita, l’ex Beatle lancia una buona iniziativa: smettere di mangiare la carne il lunedì. Come sappiamo, infatti, l’allevamento degli animali da macello, soprattutto di bovini, è una delle cause più gravi dell’effetto serra: il gas prodotto […]